È arrivato Novembre.
Le giornate si accorciano sempre di più e fuori fa sempre piu freddo.
Al Nord della Germania può iniziare a far buio gia intorno alle 3 o 4 del pomeriggio.
Il sole non si vede quasi mai.
Ma invece che deprimersi, a Novembre ci sono molte attivitá che distolgono la mente dal clima grigio.
Prima fra tutte: San Martino!
Ogni anno l’11 Novembre si vedono passare lungo le strade file e file di adulti e bambini che sfilano con delle lanterne in mano cantando delle canzoncine.
É la sfilata di S.Martino (Martinsumzug).
I bambini negli asili e scuole confezionano da soli le proprie lanterne, da sfoggiare in occasione della sfilata, che spesso poi si conclude con una piccola festa dove si consuma Kinderpunch e Stockbrot (della pasta lievitata infilata in un legno da cuocere nel fuoco).
Tradizione vuole che il piatto tipico di questa festa é l’oca di S. Martino (Martinsgans), oca arrosto accompagnata da cavolo rosso e Knödel.
QUI potete trovare la ricetta dal sito di Brigitte se volete provare a farla da soli.
A fine Novembre poi si prepara la corona dell’avvento e si comincia l’attesa per il Natale….ma di quello ve ne parlo tra un po!!!😘😉