Tradizioni e feste

Novembre e Sankt Martin in Germania

È arrivato Novembre.

Le giornate si accorciano sempre di più e fuori fa sempre piu freddo.

Al Nord della Germania può iniziare a far buio gia intorno alle 3 o 4 del pomeriggio.

Il sole non si vede quasi mai.

Ma invece che deprimersi, a Novembre ci sono molte attivitá che distolgono la mente dal clima grigio.

Prima fra tutte: San Martino!

Ogni anno l’11 Novembre si vedono passare lungo le strade file e file di adulti e bambini che sfilano con delle lanterne in mano cantando delle canzoncine.

É la sfilata di S.Martino (Martinsumzug).

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I bambini negli asili e scuole confezionano da soli le proprie lanterne, da sfoggiare in occasione della sfilata, che spesso poi si conclude con una piccola festa dove si consuma Kinderpunch e Stockbrot (della pasta lievitata infilata in un legno da cuocere nel fuoco).

Tradizione vuole che il piatto tipico di questa festa é l’oca di S. Martino (Martinsgans), oca arrosto accompagnata da cavolo rosso e Knödel.

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QUI potete trovare la ricetta dal sito di Brigitte se volete provare a farla da soli.

A fine Novembre poi si prepara la corona dell’avvento e si comincia l’attesa per il Natale….ma di quello ve ne parlo tra un po!!!😘😉

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