Gli Spätzle sono in assoluto uno dei cibi tipici tedeschi. Vi proponiamo una buonissima ricetta da preparare in pochi minuti.
Ingredienti
- 2 cipolle
- 1 pacchetto di pancetta
- Formaggio tipo Bergkäse
- Spätzle
Tagliare la cipolla tagliata sottile con una mandolina e fare soffrigere con poco olio e un po’ di burro. Aggiungere la pancetta e una volta soffritta aggiungere gli Spätzle. Fate cuocere per circa due o tre minuti e aggiungere il formaggio grattugiato con una grattugia a denti larghi.
Guten Appetit!!!!!!